#Resep Praktis Milan

Bola-Bola Coklat

Cemilan ini mudah dibuat, bahan-bahannya sederhana yang mudah diperoleh. Anak kecil maupun anak besar pun suka 😄

Bahan-bahannya :

1. Biskuit bundar (contoh : Regal, marie susu) 

2. Susu kental manis (SKM) coklat 

3. Coklat bubuk dan susu bubuk putih secukupnya (bisa skip, namun penambahan susu dan coklat bubuk akan menambah citarasa)

4. Air hangat secukupnya

3. Meises untuk bagian luar   

Cara Membuat :

 - Haluskan/tumbuk buskuit hingga halus.

- Campurkan SKM, coklat bubuk, susu bubuk dengan air hangat secukupnya. Airnya sedikit dulu, agar adonan nantinya tidak terlalu lunak.

- Tuangkan larutan susu ke dalam biskuit yang sudah dihaluskan sedikit demi sedikit sambil dipadatkan hingga tidak melengket (kalis) dan mudah dibentuk. Bila adonan masih belum menyatu/memadat, tambahkan air.

- Bentuk adonan bulat2 kemudian gulingkan pada meises. 

- Bagi penyuka dingin, masukkan terlebih dahullu ke lemari pendingin atau bekukan di freezer.

Rasanya kayak coklat batangan lhooo.... yummmiiii

Catatan : Saya tidak pakai takaran. Sesuai kan saja dengan selera masing-masing. Yang terpenting air yang dilarutkan ke susu sedikit dulu, jika adonan masih belum bisa dibentuk baru tambahkan air lagi sampai adonan bisa padat dan mudah dibentuk. Bila air terlalu banyak, adonan jadi sangat lunak sehingga sulit dibemtuk. 

Selamat Mencoba 😊